Foire aux questions

OÙ VOUS TROUVEZ VOUS?

Notre boutique est située au 60 rue Waldeck Rousseau à Lyon (69006):
Du Mardi au Samedi, de 9h30 à 13h30 et de 15h00 à 19h00
Le Dimanche de 9h00 à 12h00

Quelques uns de nos biscuits secs sont aussi disponibles en vrac dans les épiceries suivantes:

▪ Un grain dans le grenier, 1 rue du mail, Lyon (69004)

▪ Chez Gaëlle, 42 Avenue Salvador Allende, Corbas (69960)

Le concept store "Sales Gosses Ink & More" (bar, vêtements et tatouage) propose de temps en temps nos viennoiseries.
Vous pourrez les trouver 11 Rue de la Vieille, Lyon (69001)

ET AU NIVEAU DES ALLERGÈNES?

Nos créations sont 100% végétales, de par ce fait nous excluons dans un premier temps les œufs, le lait, le beurre, la crème et la gélatine (bovine ou porcine)!
Nous essayons de mettre en place des solutions de substitut (soja, fécule de pomme de terre, margarine, etc).
Quasiment toutes nos pâtisseries sont sans gluten, et disponibles sans soja, pistache, fruits à coques, etc sur demande. La liste des ingrédients est disponible sur l'onglet "CARTE".

JE SOUFFRE DE LA MALADIE CŒLIAQUE, PUIS JE MANGER VOS GÂTEAUX?

Oui! Nous avons une zone de fabrication réservée, où nous ne faisons jamais entrer de gluten! Nos fours et plans de travail sont lavés et désinfectés tous les jours, aucune contamination n'est possible, il faut juste nous le préciser dans votre commande!

LIVRAISON

Nous vous proposons la livraison à domicile ou sur votre lieu de travail avec notre partenaire.
Les tarifs sont fixes et ne dépendent pas de nous. Nous ne prenons aucunes commissions dessus et de par ces faits, nous ne proposons pas les livraisons gratuites.
Pour toute livraison, la commande doit être faite au minium 48h en avance.
De plus, veuillez noter que l'horaire que vous choisirez devra comprendre un créneau de 15 minutes avant et après, où vous serez disponibles également.
Exemple: Vous choisissez 15h30, vous devrez être disponible entre 15h15 et 15h45.
Les frais sont calculés au plus juste par rapport à votre adresse, veuillez nous contacter :)

OÙ SE TROUVE VOTRE ATELIER DE FABRICATION?

N'ayant pas la possibilité de fabriquer dans notre boutique, nous avons également un atelier de fabrication situé à Villeurbanne.

JE N'ARRIVE PAS À  COMMANDER SUR VOTRE SITE

Nous vous rappelons que le site demande un délai de 48h pour prendre en considération une commande.
Si vous avez besoin d'une commande plus rapidement, merci de nous appeler pour que l'on voit ensemble si cela est possible.
Concernant le paiement de votre commande, vous pouvez uniquement payer par carte (Visa, CB, ...) ou Paypal.

Les commandes sont à retirer à la boutique (pendant nos horaires d'ouverture) ou disponibles en livraison.
L'heure à renseigner pour le retrait de votre commande est à titre d'information pour que notre équipe s'organise au mieux pour vous livrer un produit frais le matin ou l'après-midi!

PETIT RAPPEL

Nos pâtisseries ne sont pas industrielles mais faites mains, le jour de votre commande, à quelques heures, et parfois minutes avant votre arrivée!
Par ce fait, il se peut que les photos du site et ce que vous verrez soit quelques peu différent (couleurs différentes, décor).

Par la même occasion, si vous commander pour l'après midi, mais que vous souhaitez passer le matin, il vaut mieux nous prévenir pour être sur que votre commande soit prête!

Merci de votre compréhension
L'équipe du Colibri.

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